Nowy Piwowar

kuchnia
59
PLN
Nowy Piwowar
in_stock
Dostępność:
średnia ilość
Wysyłka w:
24 godziny
Cena: 59,00 zł
Cena netto: 56,19 zł
egz.
Ocena:
(Ilość ocen: 0)
Kod produktu:

NYPRZSNY-7763

Producent:
Zeta-Ars
"Nowy Piwowar czyli teoretyczno praktyczna sztuka wyrabiania rozmaitych gatunków piwa angielskiego i sławnieyszych trunków słodowych tudzież niektórych nowo wynalezionych rodzaiów piwa w wielkich i małych ilościach".
Autor w książce podaje przepisy na znamienite angielskie piwa, opowiada o sposobach przygotowania i warzenia  piwa w małych ilościach. Piewszą część książki poświęca treści teroetycznej dotyczącej wody, suszeniu słodu, uprawie chmielu, przyrządzaniu kotła piwnego czy utrzymaniu piwa w beczkach.
Spora część książki stanowi praktyczną stronę warzenia piw, podając sprawdzone sposoby i dokładne przepisy między innymi na:
Piwo zwane Londonale, piwo zwane Windrosale, piwo angielskie stołowe, piwo zwane Purl, Portera dubeltowego i wielu innych.

Szczegóły

ISBN 9788394242534
Autor Sroczyński Jakub
Oprawa twarda
Rok wydania 2015
Format B-5
Stron 186

Opinie o produkcie (0)

Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka »

Zaloguj się

123

W Y D A W C Y

Sklep jest w trybie podglądu
Sklep internetowy Shoper.pl