Wydawca
Kategorie
Nowości
- album(28)
- architektura(227)
- astronomia i astrologia(5)
- atlasy(14)
- automatyka(46)
- bajki | kolorowanki(366)
- beletrystyka(169)
- bhp(62)
- biologia i botanika(15)
- biznes, ekonomia, finanse(371)
- budownictwo(448)
- chemia(65)
- chłodnictwo, ciepłownictwo(24)
- dom i ogród(37)
- drogownictwo i mosty(63)
- druki, metki(10)
- ekologia(96)
- elektronika(297)
- elektryczność(207)
- energetyka(107)
- energia odnawialna(37)
- figurki(83)
- fizyka(25)
- fotografia(38)
- fryzjerstwo(23)
- gazownictwo(13)
- geodezja(50)
- geografia, turystyka(13)
- geologia(11)
- globusy(18)
- górnictwo(129)
- grafika komputerowa(25)
- historia(247)
- hobby(136)
- informatyka(537)
- języki obce(163)
- kalendarze(2)
- kolej, pojazdy szynowe(101)
- kompetencje osobiste(218)
- kosmetyka(11)
- kresy(10)
- kuchnia(84)
- klimatyzacja, wentylacja(29)
- kultura sztuka(28)
- literatura(70)
- logistyka(35)
- lotnictwo(56)
- malarstwo(15)
- mapy(65)
- matematyka(133)
- materiałoznawstwo(37)
- marketing, zarządzanie(181)
- mechanika, budowa maszyn(171)
- mechatronika(7)
- medycyna i zdrowie(181)
- metalurgia(33)
- motoryzacja(389)
- muzyczne(206)
- nauka zawodu(156)
- optyka(5)
- poradniki(88)
- prawo i przepisy(28)
- prawo jazdy(84)
- programowanie(528)
- przewodniki | podróże(474)
- przyroda(6)
- psychologia(177)
- religia(36)
- rolnictwo(28)
- rozmówki(101)
- różne(175)
- silesiana(98)
- słowniki(78)
- spawanie(64)
- sport(66)
- stolarstwo, ciesielstwo(30)
- szachy(87)
- szkoła podstawowa(21)
- szkoła gimnazjum(26)
- szkoła średnia(151)
- szkoła wyższa(420)
- telekomunikacja(18)
- transport(80)
- weterynarz(16)
- wodociągi i kanalizacja(12)
- wojsko(32)
- zwierzęta(27)
- żeglarstwo(2)
Wydawnictwo PolskaKsiegarnia
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Praktikum z enzymologii
Dostępność:
brak towaru
Cena:
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
Cena netto:
14,29 zł
bez 5% VAT i kosztów dostawy
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
|
Praktikum z enzymologii |
|
SPIS TREŚCI Oczyszczanie i badanie aktywności enzymów ... 5 Otrzymywanie inwertazy – fruktohydrolazy β-D-fruktofuranozydów (EC 3.2.1.26) z drożdży i badanie jej właściwości (Jolanta M. Dzik) ... 7 Oczyszczanie inwertazy z drożdży (Michał Szkop) ... 13 Oczyszczanie oraz badanie aktywności dehydrogenazy glutaminianowej (EC 1.4.1.2–3) (Joanna Kwinta) ... 18 Wykorzystanie elektroforezy w warunkach denaturujących do analizy stopnia oczyszczania białek i wyznaczania ich masy cząsteczkowej (Jolanta M. Dzik, Beata Michniewska) ... 25 Inhibicja enzymatyczna (Jolanta M. Dzik) ... 30 Elektroforeza natywna (niedenaturująca) ... 41 Badanie aktywności proteolitycznej podpuszczki oraz preparatu podpuszczkopodobnego (Beata Prabucka, Edyta Zdunek-Zastocka) ... 44 Elektroforetyczna identyfikacja enzymów amylolitycznych i fosforolitycznych w tkankach roślinnych (Sławomir Orzechowski) ... 53 Metody chromatograficzne w zastosowaniu praktycznym ... 61 Hydroliza skrobi przez unieruchomioną glukoamylazę (Adam Drzymała) ... 61 Oczyszczanie kwasu fitynowego z ziarniaków zbóż techniką chromatografii jonowymiennej (Urszula Jankiewicz) ... 70 |
Szczegóły
| ISBN | 9788375835014 |
| Autor | PRACA ZBIOROWA |
| Oprawa | broszura |
| Rok wydania | 2013 |
| Format | b5 |
| Stron | 78 |