Kategorie

Przewodnik do ćwiczeń z biochemii

szkoła wyższa
20
PLN
Przewodnik do ćwiczeń z biochemii
in_stock
Dostępność:
jest
Wysyłka w:
24 godziny
Cena: 20,00 zł
Cena netto: 19,05 zł
egz.
Regulamin porządkowy pracy w laboratorium
(Joanna Kwinta, Sławomir Orzechowski) 5
Zasady zaliczania ćwiczeń (Joanna Kwinta) 7
Analiza jakościowa 9
Właściwości aminokwasów i białek (Anna Miazek, Barbara Zagdańska) 9
Reakcje charakterystyczne węglowodanów (Ewa Piszczek) 19
Badanie składników kwasów nukleinowych (Agnieszka Grabowska) 27
Rozdział i identyfikacja aminokwasów metodą bibułowej chromatografii podziałowej (Edyta Zdunek-Zastocka) 35
Rozdział barwników roślinnych metodą cienkowarstwowej chromatografii adsorpcyjnej (Edyta Zdunek-Zastocka) 41
Odsalanie roztworu białka metodą chromatografii sita molekularnego (Edyta Zdunek-Zastocka) 47
Analiza ilościowa 55
Fotometryczne oznaczanie zawartości białka (Sławomir Orzechowski) 55
Ilościowe oznaczanie glikogenu oraz badanie niektórych jego właściwości (Urszula Jankiewicz) 63
Oznaczanie zawartości witaminy C w materiale roślinnym metodą miareczkową (Dorota Sitnicka) 69
Oznaczenia aktywności enzymów 77
Czynniki warunkujące aktywność enzymów na przykładzie fosfatazy kwaśnej
(Joanna Kwinta) 77
Wyznaczanie stałej Michaelisa (Km), Vmax oraz określanie typu inhibicji aktywności fosfatazy kwaśnej (Joanna Kwinta) 90
Oznaczanie aktywności enzymów amylolitycznych
(Sławomir Orzechowski, Dorota Sitnicka) 99
Oznaczanie aktywności proteolitycznej trypsyny (Beata Prabucka) 109
Oznaczanie aktywności aminotransferazy alaninowej
(Sławomir Orzechowski,    Andrzej Paszkowski  ) 115
Badanie szybkości hydrolizy lipidów mleka i oznaczanie aktywności lipazy trzustkowej (Joanna Szewińska) 122
Spektrofotometryczna metoda oznaczania aktywności peroksydazy (Małgorzata Grudkowska) 127
Obliczenia biochemiczne (Jolanta Dzik) 133

Szczegóły

ISBN 9788375833027
Autor Bielawski Aleksander
Oprawa broszura
Rok wydania 2011
Format B-5
Stron 142

Opinie o produkcie (0)

Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka »

Zaloguj się

123

W Y D A W C Y

Sklep jest w trybie podglądu
Sklep internetowy Shoper.pl