Hobby, Czas Wolny

Nowe wydanie Książki tytułowej Julii, zawierającej przepisy na potrawy i dodatki oraz praktyczne porady dla miłośników sztuki kulinarnej.

Dowodem na ich przydatność są lata doświadczenia, jakimi poszczycić się mogła najbardziej znana w Stanach Zjednoczonych szefowa kuchni,

która nauczyła Amerykanów gotować i zaraziła ich miłością do jedzenia.

Wydając książki kucharskie i prowadząc pierwsze w tamtejszej telewizji show kulinarne.

Ten niewielkich poradnik to niezbędnik,

który powinien się znaleźć w podręcznej biblioteczce każdego szanującego się kucharza i gospodyni domu.

Jak strzyc.

Nowoczesny poradnik dla fryzjerów i barberów, którzy chcą świadomie projektować fryzury, rozwijać swoje umiejętności i wyjść poza schematy codziennej pracy.

Książka łączy teorię z praktyką, a jej największą siłą są interaktywne materiały wideo oraz ponad 60 autorskich rysunków technicznych, które szczegółowo ilustrują omawiane techniki cięcia.

Co zyskujesz dzięki tej książce:

• Dostęp do lekcji wideo – krok po kroku zobaczysz, jak działają techniki strzyżenia w praktyce

• Rysunki i schematy – precyzyjnie pokazane podziały, kąty i układy włosów
  180+ stron wiedzy – uporządkowane podejście do projektowania fryzur i rozwoju zawodowego

• Kompendium dla praktyków – idealna zarówno dla początkujących, jak i instruktorów, właścicieli salonów czy doświadczonych barberów

Dla kogo?

Ta książka jest przeznaczona dla:

• fryzjerów i barberów, którzy chcą rozwijać się i tworzyć świadome fryzury

• instruktorów, którym zależy na uporządkowaniu wiedzy i przekazywaniu jej w zrozumiały sposób

• właścicieli salonów, którzy chcą podnieść standard pracy swojego zespołu

• osób uczących się fryzjerstwa – to idealne źródło solidnych podstaw i dobrych nawyków

Ta książka pomoże Ci zrozumieć, dlaczego dane cięcie działa, a nie tylko jak je wykonać. Nauczysz się świadomie projektować fryzury, przewidywać efekty końcowe i rozwijać swój unikalny styl pracy – z głową, z pasją i z pełną kontrolą.

Praktyczny podręcznik zawierający 1601 przepisów i doświadczeń gospodarskich,

dyspozycje obiadów z uwzględnieniem higieny i kuchni.

Jarskiej, bufet, nakrycie stołu, przybranie półmisków obsługę, przyjęcia,

objaśnienia  wyrażeń kucharskich, sposoby badania produktów ( DR.Serkowski ),

opis kuchni wzorowej, zużytkowanie resztek.. 184 rysunki w  tekście i 4 tabele.

Podręcznik dla podchorążych, opisujący rodzaje gazów bojowych, ich właściwości oraz sposoby ochrony przed szkodliwym działaniem gazów i środków chemicznych.

FRAGMENT WSTĘPU

Włodzimierz Proskurowski urodził się 19 stycznia 1936 roku w Warszawie. Jego matka studiowała matematykę na Uniwersytecie Warszawskim i uzyskała magisterium na paryskiej Sorbonie. Jego ojciec ukończył inżynierię chemiczną na Politechnice w Grenoble.

Przez pierwsze trzy lata wojny Włodek przebywał z dziadkami w Częstochowie na terytorium okupowanym przez Niemców. Został rozłączony z rodzicami, którzy w tym czasie mieszkali na terenie okupowanym przez ZSRR. Po wybuchu wojny niemiecko-sowieckiej jego rodzice, zamiast uciekać przed Niemcami na wschód, wrócili na zachód, by odzyskać syna. Udało im się to w samą porę, na dwa miesiące przed likwidacją częstochowskiego getta.

Wkrótce potem, jego dziadkowie, wszyscy czworo, zginęli w komorach gazowych Treblinki. Przez następne dwa lata Włodek i jego rodzice ukrywali się na przedmieściach prawobrzeżnej Warszawy.

W wieku 16 lat Włodek ukończył szkołę średnią z wyróżnieniem i rozpoczął studia magisterskie z inżynierii chemicznej w Moskwie. Po studiach kilka lat pracował w fabryce chemicznej w Tarnowie, a następnie w instytucie badawczym PAN. Jednocześnie studiował matematykę na Uniwersytecie Warszawskim.

W 1968 roku wyjechał do Szwecji, gdzie uzyskał tytuł doktora matematyki numerycznej w Królewskim Instytucie Technologii (KTH) w Sztokholmie. Następnie ukończył studia podyplomowe na UC Berkeley. Potem przez 36 lat pracował jako profesor na Uniwersytecie Południowej Kalifornii (USC) w Los Angeles.

Ukończył kolejno uczelnie: rosyjską, polską i szwedzką. Znał więc dobrze te trzy języki, ale wykładał w języku angielskim. Będąc frankofilem, nauczył się również francuskiego. Podczas wakacji letnich podróżował po Francji i w końcu zadomowił się w Montpellier, niecałe dziesięć kilometrów od Morza Śródziemnego.

Co roku, tydzień lub dwa spędzał na wędrówkach w Alpach. Z największą przyjemnością wspomina Dolomity.

Łamigłówki debiutowe to 600 praktycznych kombinacji zebranych z wyjątkowo krótkich i najbardziej interesujących miniaturek szachowych. W każdym zadaniu są dwa rózne posunięcia i należy wybrać to właściwe. Jedno z rozwiązań jest prawidłowe i umożliwia dalszą, w miarę wyrównaną grę. Drugie rozwiązanie prowadzi do natychmiastowej przegranej. Partia kończy się znaczną przewagą materialną i w wielu pozycjach matem.

Wszystkie zadania są posegregowane według klasyfikacji kodów w otwarciach szachowych, co umożliwia zrozumienie           w jakich wariantach mogą powstawać ciekawe pułapki zarówno dla białych, jak i dla czarnych.

Wygranie partii w kilku, czy kilkunastu posunięciach daje zawsze dużą satysfakcję, ale należy być czujnym, aby samemu nie przegrać w podobny sposób.

Książka kończy się zestawieniem wszystkich prawidłowych rozwiązań.

Życzymy przyjemnej i owocnej lektury!

Podziemne roboty fortyfikacyjne w gruntach ciężkich.

Spis treści

Przedmowa

Str. XI

ROZDZIAŁ I – Zasady taktyczne

1. Wstęp – str. 1

2. Plan budowy i program pracy – str. 3

3. Ogólny układ schronów bojowych i mieszkalnych – str. 4

4. Wymiary schronów i ich ugrupowanie – str. 7

ROZDZIAŁ II – Zasady techniczne

1. Grubość warstwy ochronnej – str. 15

2. Wymiary schronów mieszkalnych. Wykorzystanie przestrzeni – str. 16

3. Schrony bojowe – str. 18

4. Schrony składowe. Chodniki komunikacyjne – str. 20

5. Układ schronów mieszkalnych i ich wejść – str. 22

ROZDZIAŁ III – Szczegóły techniczne

1. Konieczność obudowy schronów i chodników – str. 26

2. Różne rodzaje obudowy – str. 29

3. Obudowa drewniana – str. 31

   • Narzędzia i materiały

   • Rodzaje obudowy (stropowa, odrzwiowa, wbijana, kołkowana)

4. Wzmacnianie obudowy drewnianej – str. 44

   • Rozpory, stemple, odrzwia podwójne

5. Obudowa murowana – str. 49

6. Obudowa żelazna – str. 54

7. Obudowa żelazo-betonowa – str. 54

8. Kalkulacja materiałów – str. 56

9. Odwodnienie i ochrona przed wilgocią – str. 57

10. Wewnętrzne urządzenie schronów i chodników – str. 59

11. Przewietrzanie – str. 60

12. Oświetlanie – str. 61

13. Zabezpieczenie przed gazami bojowymi – str. 62

14. Ogrzewanie – str. 62

15. Administracja – str. 63

ROZDZIAŁ IV – Organizacja pracy

1. Rozpoznanie techniczne i program pracy – str. 65

2. Siły robocze i ich wyposażenie – str. 67

3. Szczegóły przy wierceniu ręcznym – str. 69

4. Szczegóły przy wierceniu maszynowym – str. 71

ROZDZIAŁ V – Maskowanie

Str. 75

ROZDZIAŁ VI – Wykorzystanie grot i jaskiń

Str. 77

ROZDZIAŁ VII – Przykłady historyczne

1. Schrony wojny włosko-austriackiej nad Isonzo – str. 84

2. Fortykacje Monte Pasubio (1917) – str. 92

3. Dolomity – Valparola (1917) – str. 94

4. St. Quentin (1917) – str. 95

5. Schrony w kamieniołomach Coucy, Chassemy, Moyembrie, Bernagousse, Montparnasse – str. 99–102

6. Chemin des Dames – str. 104

7. Podziemne gniazdo oporu – Jussy – str. 110

8. Fort Sasso di San Martino – str. 111

9. Dolina rzeki Boite – str. 114

ZAŁĄCZNIK Nr 1 – Instrukcja o budowie schronów w kamieniołomach

1. Rozpoznanie i program robót – str. 116

2. Wzmocnienie wejść i komór – str. 117

3. Budowa chodników wejściowych – str. 118

4. Pędzenie galerii – str. 121

5. Otwory wentylacyjne – str. 121

6. Pomiar temperatury – str. 122

7. Nadzór nad pracą – str. 123

ZAŁĄCZNIK Nr 2 – O Wzgórzu Krakowsko-Wieluńskim (Kras Krakowski)

1. Położenie i warunki geologiczne – str. 124

2. Granice jury krakowskiej – str. 126

3. Zjawiska krasowe – str. 129

4. Znaczenie etnograficzne i wojskowe – str. 132

Jest to uaktualniony, praktyczny i unikatowy poradnik – kompendium wiedzy dotyczące amunicji, jej elaboracji i strzelectwa.

Panorama Szachowa 5/2025

Czasopismo  wydawane przez wydawnictwo Penelopa. Aktualne wiadomości o wydarzeniach w świecie szachowym, relacje z imprez i zapowiedzi nadchodzących wydarzeń, info o zawodnikach, turniejach oraz porady szachowe.

Stali  współpracownicy czasopisma to m.in. mistrzowie Polski: Mirosława Litmanowicz, Iweta Rajlich, Jerzy Kostro, Tomasz Markowski, Bartosz Soćko, Jerzy Konikowski

oraz Jacek Bielczyk, Leszek Bauda, Cezary Bigucki, Jerzy Kot, Henryk Buczinski, Jacek Matlak, Aleksander Miśta, Tomasz Lissowski, Monika Soćko, Agnieszka Brustman, Andrzej Sykuła, Adam Umiastowski.

Islandia ― kraina ognia i lodu. Położona na północy Europy, ale jakże egzotyczna i odmienna od reszty kontynentu. Powszechnie kojarzona z niezwykłą przyrodą, majestatycznymi lodowcami, pozbawionymi drzew krajobrazami i... aktywnymi wulkanami.

Umbria, Abruzja i Marche to krainy w środkowych Włoszech, w których z pewnością nie brakuje atrakcji.