

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Ciastkarstwo. Technologia dla szkół zasadniczych. WSiP.
towar niedostępny

Opis
Omówiono też wartość odżywczą oraz przechowywanie i transport wyrobów ciastkarskich. Książka jest przeznaczona dla uczniów szkół zasadniczych kształcących się w zawodzie cukiernik.
Szczegóły
ISBN | 9788302078460 |
Autor | Dojutrek |
Oprawa | broszura |
Rok wydania | 2007 |
Format | a5 |
Stron | 424 |