Makro i nanoemulsje proste i wielokrotne w procesach chemicznych biomedycznych i ochronie środowiska.
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
Makro- i nanoemulsje proste i wielokrotne w procesach chemicznych, biomedycznych i ochronie środowiska
Podjęta tematyka obejmuje zagadnienia związane z ogólną klasyfikacją ciekłych układów rozproszonych, ich charakterystyką, metodami wytwarzania (klasyczne i nowatorskie) i stabilizacji oraz zastosowaniami w nowoczesnych technologiach inżynierii procesowej, zwłaszcza w obszarze medyczno-farmaceutycznym w procesach enkapsulacji i uwalniania składników oraz w procesach separacji wykorzystywanych w ochronie środowiska, a także w technologii żywności i kosmetologii.
Szczegóły
ISBN | 9788378146773 |
Autor | Dłuska E.Markowska-Radomska A. |
Oprawa | br |
Rok wydania | 2017 |
Format | b5 |
Stron | 157 |