Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli.

Dostępność: Dostęny

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena brutto: 59,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

59.00

Cena netto: 56,19 zł

bez 5% VAT i kosztów dostawy

ilość EGZ.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: PWN Wydawnictwo Naukowe

Kod produktu: 1933-32169

Kuchnia śląska? To nie tylko żur, krupniok, czy rolada z ziemniaczanymi kluskami i modrą kapustą.

Śląskie niebo było kiedyś potrawą równie popularną, jak rolada. Kto dziś wie, co to za danie?

Śląska tradycja kulinarna jest znacznie bogatsza, niż się powszechnie sądzi, także na Śląsku.

Jest spleciona z wielu zaskakujących wątków. W zapomnianym dziś jadłospisie były potrawy

o korzeniach słowiańskich, czeskich, austriackich, niemieckich, a nawet włoskich, hiszpańskich czy tureckich.

Wejrzijcie, złónaczcie i zjydzcie którąś z tradycyjnych śląskich potraw.

Może polubicie hekele lub śląskie niebo, albo zasmakuje Wam armeriter czy cytrynowo szpajza?

A może spróbujecie podać modrego karpia na Wigilię? Informacje, których potrzebujecie do ugotowanie tych potrwa są w tej książce.

Spróbujcie! Smacznego!

Kraj wysyłki:

Newsletter