Geodezja fizyczna naturalna i elementy grawimetrii.
Dostępność: brak towaru
Podstawy statystyki. Opis statystyczny, korelacja i regresja, rozkłady zmiennej losowej, wnioskowanie statystyczne
Dostępność: brak towaru
Zakazana historia 9. Penelopa.
Zakazana historia 9
Ostatnia dekada to prawdziwy wysyp wydawnictw historycznych. Co roku są w Polsce wydawane tysiące książek poświęconych najnowszej historii. Na bardzo konkurencyjnym rynku co roku debiutuje kilka periodyków historycznych. To nagłe zainteresowanie historią można tłumaczyć między innymi tym, że dopiero ćwierć wieku po odzyskaniu niepodległości prawda o najnowszej historii Polski zaczęła trafiać pod strzechy.
Już po raz dziewiąty dr Leszek Pietrzak przedstawia zbiór artykułów i esejów dotyczących najnowszej historii Polski. Wszystkie mają jeden wspólny mianownik: odkłamują najnowszą historię Polski i przywołują chwalebne, ale mało znane wydarzenia.
Jerzy Gieroyć mawiał, że mało który naród ma tak zakłamaną historię jak Polska. Ma to uzasadnienie. Jak zauważył w kultowej książce Rok 1984 George Orwell, kto kontroluje przeszłość, decyduje o przyszłości, dlatego proces odkłamywania najnowszej historii Polski i wypełniania białych plam przebiega bardzo wolno.
Dr Pietrzak pisząc teksty korzysta nie tylko z warsztatu historyka. Przez lata po 1990 r. pracpował dla polskich tajnych slużb (Urząd Ochrony Państwa), likwidował przesiąknięte sowieckimi wpływami Wojskowe Służby Informacyjne, a także jako biegły brał udział w sledztwie, którego celem było osądzenie rzeczywistych sprawców mordu na ks. Jerzym Popiełuszce. Jego teksty często zawierają informacje, których próżno szukać w innych publikacjach, dostępne są bowiem wąskiemu gronu badaczy, którzy mają kontakt z materiałami źródłowymi.
Dostępność: brak towaru
Zaczynam grać na fortepian
Cykl 26 krótkich miniatur uszeregowany jest według stopnia trudności. Zeszyt przeznaczony jest dla uczniów rozpoczynających naukę gry na fortepianie. Ilustracyjność motywów pobudza wyobraźnię dziecka, ułatwia zapamiętanie i zachęca do ćwiczeń.
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Metody oceny ryzyka zawodowego.
Preskrypt stanowi kompendium wiedzy na temat metod oceny ryzyka zawodowego. Uwzględnia metody ilościowe i jakościowe oraz analityczne dotyczące oceny ryzyka wystąpienia dolegliwości mięśniowo-szkieletowych ze względu na sposób wykonywania pracy
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych Podręcznik.
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych Podręcznik
Dostępność: brak towaru
Pytania i testy przygotowujące do egzaminu zawodowego z zakresu technologii gastronomicznej w zawodach kucharz oraz technik żywienia i gospodarstwa domowego
Zbiór pytań i testów przygotowujących do egzaminu zawodowego z zakresu technologii gastronomicznej to pozycja przeznaczona dla uczniów techników uzupełniających i szkół policealnych o profilu gastronomicznym przygotowujących się do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe w zawodzie kucharz oraz technik żywienia i gospodarstwa domowego.
Dostępność: brak towaru
Organizacja pracy cz.2.w hotelarstwie.Podr.do zaw.techn.hotel
Organizacja pracy w hotelarstwie. W części drugiej omówiono:
- zagadnienia z zakresu organizacji pracy i zarządzania zakładem hotelarskim według ISO,
- zasady utrzymania porządku i czystości,
- zasady funkcjonowania działu gastronomii hotelowej z uwzględnieniem kontroli jakości żywieniowej, zgodnie z zasadami HACCP,
- współpracę z biurami podróży,
- charakterystykę parterowej części zakładu ze szczególnym uwzględnieniem działu recepcji.
Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową oraz standardami wymagań egzaminacyjnych dla zawodu technik hotelarstwa.
Dostępność: Dostęny
Podstawy rachunkowości i finansów w hotelarstwie
Jest to podręcznik opracowany zgodnie z podstawą programową oraz programem nauczania dla zawodu technik hotelarstwa. Celem niniejszego opracowania jest umożliwienie uczniom i słuchaczom zapoznanie się z podstawowymi zagadnieniami rachunkowości hotelowej.
Treści merytoryczne zawarte w podręczniku przygotowane zostały w oparciu o aktualne źródła wiedzy oraz na doświadczeniach dydaktycznych i praktycznych autorów.
Podręcznik zawiera, oprócz podstaw rachunkowości hotelowej, cały wachlarz zagadnień związanych z gospodarką finansową hotelu. Omówione zostały kalkulacje usług hotelowych jak też analiza ekonomiczna działalności hotelarskiej. Podręcznik stanowi pomoc dydaktyczną w nauczaniu przedmiotu oraz może być pomocny w prowadzeniu działalności gospodarczej w zakresie hotelarstwa i gastronomii.
Dostępność: brak towaru
Ekonomia i prawo w turystyce Podręcznik
Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodach do nauczania zawodu technik obsługi turystycznej na poziomie technikum i szkoły policealnej.
Dostępność: brak towaru
Obsługa konsum.cz.2 w hotelarstwie.Podr.do Techn.Hotelarstwa
Obsługa konsumenta w hotelarstwie część 2
W części drugiej znajdują się opisy techniki pracy, metod serwowania potraw i napojów oraz organizacji różnych przyjęć. Zaprezentowano też szczegółowe usługi związane z gastronomią w obiektach hotelarskich.
Dostępność: brak towaru
Historia Ciekawi Świata. Podręcznik zakres podstawowy
Dostępność: brak towaru
Systemy adaptacyjne i uczące się
Preskrypt — publikacja na prawach rękopisu.
W skrypcie omówiono mechanizmy adaptacji możliwe do aplikowania w systemach tworzonych przez człowieka. Celem adaptacji jest poprawa działania systemu w trakcie pracy. Nie zawsze funkcjonowanie zaprojektowanego systemu jest zadowalające, więc należy go „nauczyć” jak działać optymalnie.
W pracy podano metody i algorytmy potrzebne przy projektowaniu systemów adaptacyjnych i uczących.
Dostępność: brak towaru
Biologia środowiska. Ćwiczenia laboratoryjne.
Skrypt przeznaczony dla studentów kierunków: Inżynieria Środowiska, Ochrona Środowiska i Biotechnologia. Przedstawiono w nim biologiczne metody oceny procesów oczyszczania ścieków oraz unieszkodliwiania osadów i odpadów. Szczególną uwagę zwrócono na: badania ekotoksyczności ścieków, kształtowanie biocenozy osadu czynnego w zależności od składu ścieków i wybranych parametrów technologicznych procesu oczyszczenia, biocenozę błony biologicznej oraz rolę mikroorganizmów biorących udział w fermentacji metanowej osadów ściekowych i procesach kompostowania odpadów komunalnych.
Dostępność: brak towaru
Mikrobiologia ogólna i przemysłowa. Ćwiczenia laboratoryjne
Skrypt jest zbiorem instrukcji opracowanych przez pracowników Katedry Biotechnologii Środków Leczniczych i Kosmetyków PW do ćwiczeń laboratoryjnych w ramach przedmiotu „Mikrobiologia ogólna i przemysłowa – laboratorium”, który realizują studenci III roku kierunku Biotechnologia na Wydziale Chemicznym Politechniki Warszawskiej.
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Wydawca