Książka zawiera ciekawie i przystępnie przedstawione informacje z zakresu biologii zwierzyny łownej występującej w Polsce oraz zasad jej pozyskiwania, z uwzględnieniem obowiązujących przepisów prawa. Poza opisami gatunków zwierzyny grubej i drobnej, omówieniem metod i zasad polowania, a także rodzajów broni i amunicji myśliwskiej, znalazły się w niej cenne praktyczne porady dotyczące postępowania ze zwierzyną - od momentu jej wytropienia po postępowanie w łowisku z pozyskaną tuszą. Porady te są szczególnym walorem publikacji, wynikającym z wieloletniej praktyki autorów, pracowników naukowych Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, ich pasji łowieckiej i wieloletnich badań. Całość wzbogacają liczne fotografie oraz słownik terminologii łowieckiej.

Drobnoustroje (mikroorganizmy) występują powszechnie. Swoją aktywnością metaboliczną wpływają korzystnie lub negatywnie na środowisko. Wspierają również działalność człowieka. Mikroorganizmy są wykorzystywane w procesach biotechnologicznych, m.in.: w produkcji żywności, leków (w tym antybiotyków), szczepionek, środków ochrony roślin. Odrywają też znaczącą rolę w różnych dziedzinach nauki i techniki, np.: w farmacji, medycynie, chemii, inżynierii sanitarnej, w przemyśle paliwowym. Jednocześnie odpowiadają za psucie i rozkład środków spożywczych, materiałów technicznych oraz są powodem wielu chorób ludzi, zwierząt i roślin. 

W podręczniku przedstawiono charakterystykę i różne aspekty działalności drobnoustrojów oraz wykorzystanie bakterii, grzybów mikroskopowych i glonów w biotechnologii środowiskowej, rolnictwie, produkcji żywności, farmacji i medycynie. Prezentowane zagadnienia obejmują problematykę z zakresu mikrobiologii i biotechnologii z wielokierunkowym, ścisłym powiązaniem z naukami biologicznymi i przyrodniczymi - biologią molekularną, genetyką, genomiką, inżynierią genetyczną. Wiedzę przekazano na podstawie najnowszych osiągnięć nauki i najnowszych publikacji. Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów i nauczycieli szkół profilowanych, studentów, doktorantów wszystkich wydziałów przyrodniczych, biologicznych i zainteresowanych tą problematyką.

Zainteresowani tym podręcznikiem znajdą w nim zagadnienia dotyczące występowania, roli drobnoustrojów w przyrodzie i biotechnologii oraz wiadomości z morfologii, fizjologii, procesów metabolicznych, aktywności biochemicznej, genetyki, genomiki, inżynierii genetycznej, wykorzystania mikroorganizmów w procesach przemysłowych. Omówiono także ewolucję mikroorganizmów, ich nową taksonomię, nazewnictwo i właściwe cytowanie. Przedstawiono też zagadnienia dotyczące identyfikacji, zmienności naturalnej mikroorganizmów w środowisku i selekcji szczepów cennych biotechnologicznie. Wskazano na korzyści i zagrożenia które niesie ze sobą stosowanie manipulacji genetycznych drobnoustrojów.

Mikrobiologia ogólna i żywności. Wstęp do zajęć laboratoryjnych.

Tom 1 poświęcony jest opisowi ukształtowania i budowy organizmów prokariotycznych i eukariotycznych. Zawiera rozdziały opisujące budowę i rozwój komórki oraz całej rośliny, formy ekologiczne, sposoby rozmnażania - w nowatorskim, porównawczym ujęciu.

Związki symbiotyczne roślin. Ćwiczenia dla studentów Wydziału Biologii i Biotechnologii.

Nowoczesna całościowa prezentacja aktualnych osiągnięć w biotechnologii roślin

Książka jest jedynym w języku polskim podręcznikiem akademickim, który prezentuje zarówno podstawy, tj. aspekty metodyczne zaawansowanej biotechnologii roślin, jak i praktyczne zastosowania tej dyscypliny w rozmnażaniu hodowli i nasiennictwie, ochronie roślin przed chorobami, tworzeniu nowych odmian roślin uprawnych wykorzystywanych w rolnictwie, ogrodnictwie, medycynie i przemyśle farmaceutycznym.

Botanika Tom 1 Morfologia
Kolejne wydanie nowej wersji znanego podręcznika, cenionego zarówno przez studentów, jak i przez uczniów szkół średnich.
Książka obejmuje część botaniki - morfologię - i poświęcona została opisowi ukształtowania i budowy organizmów z punktu widzenia ontogenezy ich ciała, czyli prokariotycznych i eukariotycznych. Zawiera rozdziały opisujące budowę i rozwój komórki oraz całej rośliny, formy ekologiczne, sposoby rozmnażania - w nowatorskim, porównawczym ujęciu.
Wraz z postępem wiedzy i rozwojem nowych metod i technik badawczych w naukach przyrodniczych w kolejnych wydaniach dokonywano niezbędnych poprawek i uzupełnień.
Podręcznik zalecany do użytku szkolnego!

Botanika Tom 2 Systematyka
Poprzednia wersja Botaniki A. i J. Szweykowskich doczekała się licznych wznowień i jest dobrze znana na rynku wydawniczym. Nowe opracowanie tej książki zawiera aktualny stan wiedzy botanicznej, uwzględniający zmiany w systematyce, dokonywane w wyniku badań molekularnych i odkryć paleobotanicznych. Treści dostosowane są do wielokrotnie modyfikowanego programu nauczania.

Obecny tom - systematyka - kładzie nacisk na zagadnienia filogenetyczne, opisując świat organizmów prokariotycznych, grzybów i roślin głównie z punktu widzenia ich przypuszczalnego rozwoju rodowego. Omawia ogólne metody tej nauki, uwzględniając tzw. systematykę molekularną, w dużym zakresie formy kopalne, wyniki badań ultrastrukturalnych oraz biochemicznych. Podręcznik zilustrowano licznymi schematami, co ułatwia zrozumienie wielu zagadnień.

Publikacja jest zalecana przez Ministra Edukacji Narodowej do użytku szkolnego i wpisana do zestawu książek pomocniczych do nauki biologii na poziomie szkoły ponadpodstawowej pod nr 503/93.

W Atlasie ptaków świata zaprezentowano 250 gatunków z różnych krain zoogeograficznych.

Przewodnik do oznaczania zbiorowisk roślinnych Polski

Praktyczne narzędzie do identyfikacji zbiorowisk roślinnych Polski, a zarazem swoista monografia roślinności naszego kraju. Bardzo ważna publikacja oczekiwana przez studentów i pracowników różnych urzędów.

Druga pozycja serii VADEMECUM GEOBOTANICUM, oferującej studentom i badaczom szaty roślinnej, flory, roślinności oraz procesów ekologicznych i zjawisk wywołanych w przyrodzie działalnością człowieka zbiór przewodników metodycznych przede wszystkim do badań terenowych oraz terenowo-laboratoryjnych, a także książki do prac pomocniczych w geobotanice i naukach pokrewnych. Nowe, zmienione i uzupełnione wydanie tej pozycji zostało wyposażone w schematy obrazujące strukturę opisywanych zbiorowisk oraz niezbędne skorowidze i mapy rozmieszczenia zbiorowisk leśnych Polski. Uwzględniono też poprawki wynikające z nowej systematyki roślinności.

Podręcznik młodego pszczelarza-Rośliny miododajne.

Bioróżnorodność środowiska naturalnego a życie pszczół w pasiece.

Biologia-język specjalistyczny. Skrypt na poziomie A2+/B1

NASIONOZNAWSTWO ROŚLIN WARZYWNYCH Przewodnik do ćwiczeń

Pióro-Jabrucka Ewelina, Przybył Jarosław

W monografii opisano wyniki badań degradacji i wspomagania procesów usuwania wybranych zanieczyszczeń z zastosowaniem grzybów,

prezentujących różne grupy systematyczne i fizjologiczne (głównie grzybów pleśniowych i grzybów białej zgnilizny drewna oraz drożdży).

Omówiono między innymi znaczenie grzybów w procesie kompostowania oraz możliwości wspomagania tego procesu

z wykorzystaniem grzybów zgnilizny drewna oraz grzybów pleśniowych. 

Dzikie świniowate. Biologia, znaczenie w środowisku, zarządzanie populacją