Gotuj z Julią. Niezbędne przepisy i porady mistrzyni kuchnni.
Nowe wydanie Książki tytułowej Julii, zawierającej przepisy na potrawy i dodatki oraz praktyczne porady dla miłośników sztuki kulinarnej.
Dowodem na ich przydatność są lata doświadczenia, jakimi poszczycić się mogła najbardziej znana w Stanach Zjednoczonych szefowa kuchni,
która nauczyła Amerykanów gotować i zaraziła ich miłością do jedzenia.
Wydając książki kucharskie i prowadząc pierwsze w tamtejszej telewizji show kulinarne.
Ten niewielkich poradnik to niezbędnik,
który powinien się znaleźć w podręcznej biblioteczce każdego szanującego się kucharza i gospodyni domu.
Dostępność: brak towaru
Włodzimierz Proskurowski. Autor eleganckich studiów szachowych.
FRAGMENT WSTĘPU
Włodzimierz Proskurowski urodził się 19 stycznia 1936 roku w Warszawie. Jego matka studiowała matematykę na Uniwersytecie Warszawskim i uzyskała magisterium na paryskiej Sorbonie. Jego ojciec ukończył inżynierię chemiczną na Politechnice w Grenoble.
Przez pierwsze trzy lata wojny Włodek przebywał z dziadkami w Częstochowie na terytorium okupowanym przez Niemców. Został rozłączony z rodzicami, którzy w tym czasie mieszkali na terenie okupowanym przez ZSRR. Po wybuchu wojny niemiecko-sowieckiej jego rodzice, zamiast uciekać przed Niemcami na wschód, wrócili na zachód, by odzyskać syna. Udało im się to w samą porę, na dwa miesiące przed likwidacją częstochowskiego getta.
Wkrótce potem, jego dziadkowie, wszyscy czworo, zginęli w komorach gazowych Treblinki. Przez następne dwa lata Włodek i jego rodzice ukrywali się na przedmieściach prawobrzeżnej Warszawy.
W wieku 16 lat Włodek ukończył szkołę średnią z wyróżnieniem i rozpoczął studia magisterskie z inżynierii chemicznej w Moskwie. Po studiach kilka lat pracował w fabryce chemicznej w Tarnowie, a następnie w instytucie badawczym PAN. Jednocześnie studiował matematykę na Uniwersytecie Warszawskim.
W 1968 roku wyjechał do Szwecji, gdzie uzyskał tytuł doktora matematyki numerycznej w Królewskim Instytucie Technologii (KTH) w Sztokholmie. Następnie ukończył studia podyplomowe na UC Berkeley. Potem przez 36 lat pracował jako profesor na Uniwersytecie Południowej Kalifornii (USC) w Los Angeles.
Ukończył kolejno uczelnie: rosyjską, polską i szwedzką. Znał więc dobrze te trzy języki, ale wykładał w języku angielskim. Będąc frankofilem, nauczył się również francuskiego. Podczas wakacji letnich podróżował po Francji i w końcu zadomowił się w Montpellier, niecałe dziesięć kilometrów od Morza Śródziemnego.
Co roku, tydzień lub dwa spędzał na wędrówkach w Alpach. Z największą przyjemnością wspomina Dolomity.
Dostępność: brak towaru
Jak zostałem arcymistrzem. Aron Nimzowitsch.
Łamigłówki debiutowe to 600 praktycznych kombinacji zebranych z wyjątkowo krótkich i najbardziej interesujących miniaturek szachowych. W każdym zadaniu są dwa rózne posunięcia i należy wybrać to właściwe. Jedno z rozwiązań jest prawidłowe i umożliwia dalszą, w miarę wyrównaną grę. Drugie rozwiązanie prowadzi do natychmiastowej przegranej. Partia kończy się znaczną przewagą materialną i w wielu pozycjach matem.
Wszystkie zadania są posegregowane według klasyfikacji kodów w otwarciach szachowych, co umożliwia zrozumienie w jakich wariantach mogą powstawać ciekawe pułapki zarówno dla białych, jak i dla czarnych.
Wygranie partii w kilku, czy kilkunastu posunięciach daje zawsze dużą satysfakcję, ale należy być czujnym, aby samemu nie przegrać w podobny sposób.
Książka kończy się zestawieniem wszystkich prawidłowych rozwiązań.
Życzymy przyjemnej i owocnej lektury!
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Damy mata tom 3.
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Szachowe retrospekcje (1981-2022) 300 partii
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Panorama Szachowa 5/2025
Panorama Szachowa 5/2025
Czasopismo wydawane przez wydawnictwo Penelopa. Aktualne wiadomości o wydarzeniach w świecie szachowym, relacje z imprez i zapowiedzi nadchodzących wydarzeń, info o zawodnikach, turniejach oraz porady szachowe.
Stali współpracownicy czasopisma to m.in. mistrzowie Polski: Mirosława Litmanowicz, Iweta Rajlich, Jerzy Kostro, Tomasz Markowski, Bartosz Soćko, Jerzy Konikowski
oraz Jacek Bielczyk, Leszek Bauda, Cezary Bigucki, Jerzy Kot, Henryk Buczinski, Jacek Matlak, Aleksander Miśta, Tomasz Lissowski, Monika Soćko, Agnieszka Brustman, Andrzej Sykuła, Adam Umiastowski.
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Trzej Muszkieterowie Z-5 czyli o mechaniźmie szachowego poświęcenia.
Trzej Muszkieterowie Z-5 czyli o mechaniźmie szachowego poświęcenia.
Przeprowadzka do dużego zamku. O specyfice długiej roszady.
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Trzej Muszkieterowie Z-4 czyli o mechaniźmie szachowego poświęcenia. O specyfice ruchu h7-h6 (h2-h3)
O specyfice ruchu h7-h6 (h2-h3)
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Turniej kandydatów Toronto 2024. Mecz Dommaraju Gukesh-Ding Liren.
Turniej kandydatów Toronto 2024. Mecz Dommaraju Gukesh-Ding Liren.
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Panorama Szachowa 10/11/2024 - 366/367 wersja PDF
W niniejszym e-wydaniu Panoramy Szachowej 10-11/2024 obszerna relacja z Mistrzostw Świata w Singapurze, gdzie odbył się pojedynek pretendenta Gukesha D z broniącym tytułu Ding Lirenem. Eksperci i większość kibiców obstawiała młodego Hindusa i prognozy okazały się słuszne. Lecz życie napisało ciekawy scenariusz tego emocjonującego pojedynku. Poza meczem, zaprezentowane są turnieje z Brazylii, Czarnogóry oraz Indii. A także turnieje krajowe, teoria debiutów, miniatury i kombinacje, dużo zdjęć oraz motywów szachowych.
UWAGA !
Numer 10/11,2024 dostępny w formacie pdf.
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Debiuty szachowe - A otwarte
Dostępność: brak towaru
70 Współczesnych miniatur szachowych.
Książka w języku polski, miękka okładka.
Miniatury szachowe są to krótkie partie, zazwyczaj nie przekraczające 25 ruchów.
Henryk Bucziński - 70 Współczesnych miniatur szachowych.
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Szachy dla dzieci cz.2 Podstawy taktyki.
Podręcznik do nauki gry w szachy dla dzieci. Napisany zrozumiałym i prostym językiem, bogaty w przykłady i ćwiczenia i zaopatrzony w klucz rozwiązań wprowadzi dziecko w świat reguł tej popularnej od tysiącleci gry. Dobry podręcznik dla każdego, kto nie zna zasad gry i nie miał do czynienia z szachami. Opisuje całą zasadę gry w szachy, ruchy figur, układ na szachownicy w momencie rozpoczynania gry i wiele innych. Ciekawe ilustracje urozmaicają naukę i poznawanie zasad.
Dostępność: brak towaru
Szachy dla dzieci cz.1.Podstawy gry
Dobry podręcznik dla każdego, kto nie zna zasad gry i nie miał do czynienia z szachami. Opisuje całą zasadę gry w szachy, ruchy figur, układ na szachownicy w momencie rozpoczynania gry i wiele innych. Ciekawe ilustracje urozmaicają naukę i poznawanie zasad.
Dostępność: brak towaru
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Wydawca