Chemia

Obliczenia chemiczne w chemii środowiska. wyd.2

Obliczenia chemiczne w chemii środowiska. wyd.2
Obliczenia chemiczne w chemii środowiska. wyd.2

Obliczenia chemiczne w chemii środowiska.

Dostępność: Dostęny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

36,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
EGZ.

Wybrane zagadnienia modelowania CFD procesu wytłaczania tworzyw polimerowych.

Wybrane zagadnienia modelowania CFD procesu wytłaczania tworzyw polimerowych.
Wybrane zagadnienia modelowania CFD procesu wytłaczania tworzyw polimerowych.

Wybrane zagadnienia modelowania CFD procesu wytłaczania tworzyw polimerowych.

Dostępność: Dostęny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

35,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
EGZ.

Wytwarzanie i analiza własności wieloskładnikowych nanowłókien kompozytowych zawierających polimery przewodzące i nanocząstki tlenków metali ziem rzadkich.

Wytwarzanie i analiza własności wieloskładnikowych nanowłókien kompozytowych zawierających polimery przewodzące i nanocząstki tlenków metali ziem rzadkich.
Wytwarzanie i analiza własności wieloskładnikowych nanowłókien kompozytowych zawierających polimery przewodzące i nanocząstki tlenków metali ziem rzadkich.

Wytwarzanie i analiza własności wieloskładnikowych nanowłókien kompozytowych zawierających polimery przewodzące i nanocząstki tlenków metali ziem rzadkich.

Dostępność: Dostęny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

30,45 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
EGZ.

Biotechnologia żywności. wydanie .2 zmienione

Biotechnologia żywności.  wydanie .2 zmienione
Biotechnologia żywności. wydanie .2 zmienione

Biotechnologia żywności

Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.
Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na zdrowie, jakość i długość życia.

W drugim wydaniu książki w syntetyczny i kompletny sposób przedstawiono główne kierunki badań oraz najważniejsze osiągnięcia współczesnej biotechnologii żywności.

Podręcznik Biotechnologia żywności jest znakomitym źródłem wiedzy dla studentów, nauczycieli akademickich i pracowników związanych z przemysłem spożywczym.

 

Dostępność: Dostęny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

104,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
EGZ.

Analiza i ocena jakości żywności

Analiza i ocena jakości żywności
Analiza i ocena jakości żywności

Dostępność: Dostęny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

45,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
EGZ.

Biomasa surowiec do syntez chemicznych i produkcji paliw.

Biomasa surowiec do syntez chemicznych i produkcji paliw.
Biomasa surowiec do syntez chemicznych i produkcji paliw.

omówiono wykorzystanie różnych rodzajów biomasy w dwóch kierunkach – jako prekursorów do syntez wielu poszukiwanych na rynku związków chemicznych oraz surowców do produkcji biopaliw. Pod tym kątem opisano: polimery naturalne, cukry proste i dwucukry, tłuszcze roślinne i zwierzęce, glicerynę, monoterpeny i glony. Otrzymywaniu biopaliw drugiej generacji z ligninocelulozy oraz trzeciej generacji z glonów poświęcono najobszerniejszy rozdział.

Monografia jest adresowana do P.T. Czytelników zainteresowanych tematyką technologii chemicznej, biotechnologii oraz energetyki: studentów wyższych uczelni, pracowników naukowych, kadry inżynierskiej pracującej w różnych sektorach przemysłu, a także do przedstawicieli małego biznesu pragnących inwestować w innowacyjne przedsięwzięcia produkcyjne oparte na powszechnie dostępnych i tanich lokalnych surowcach odnawialnych.

Dostępność: Dostęny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

56,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
EGZ.

Woski naturalne, surowy wosk montanowy i jego przerób.

Woski naturalne, surowy wosk montanowy i jego przerób.
Woski naturalne, surowy wosk montanowy i jego przerób.

Woski naturalne, surowy wosk montanowy i jego przerób

Dostępność: Dostęny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

22,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
EGZ.

Modelowanie procesu uplastyczniania tworzyw polimerowych przy wtryskiwaniu.

Modelowanie procesu uplastyczniania tworzyw polimerowych przy wtryskiwaniu.
Modelowanie procesu uplastyczniania tworzyw polimerowych przy wtryskiwaniu.

W literaturze przedmiotu można odnaleźć wiele publikacji dotyczących analizy procesu uplastyczniania polimerów podczas wytłaczania, zarówno jednoślimakowego, jak i dwuślimakowego. Pomimo znacznego rozwoju teorii i programów do symulacji wytłaczania, analogiczne postępy w zakresie procesu wtryskiwania są znacznie skromniejsze. Istnieje bardzo niewiele modeli teoretycznych i symulacyjnych opisujących proces uplastyczniania przy wtryskiwaniu mimo, iż etap ten jest niezwykle istotny dla jakości stopionego tworzywa, a tym samym dla jakości wypraski. Główną tego przyczyną jest znacznie bardziej złożona dynamika tego procesu wynikająca z jego periodycznego charakteru. Niniejsza praca ma na celu prezentację dokonań w zakresie modelowania procesu uplastyczniania podczas wtryskiwania tworzyw termoplastycznych na tle aktualnego stanu wiedzy w obszarze symulacji procesów transportu i uplastyczniania ślimakowego.

[…] monografia stanowi znaczący wkład, zarówno naukowy jak i aplikacyjny, w poznanie złożonych zjawisk występujących podczas uplastyczniania tworzyw polimerowych w procesie wtryskiwania. Jej poziom oceniam jako wysoki. […] autor publikacji jest znany i ceniony w środowisku naukowców zajmujących się tworzywami polimerowymi i ich przetwórstwem. Jego wcześniejsze prace były bardzo dobrą podstawą do opracowania recenzowanej monografii.
— z recenzji prof. dr hab. inż. Elżbiety Bociągi

Autor rozprawy podjął się bardzo trudnego zadania, jakim jest całościowy opis uplastyczniania tworzyw polimerowych semikrystalicznych oraz amorficznych w trakcie procesu ich wtryskiwania. Zwraca przy tym uwagę na podstawową trudność, jaką jest ocena charakteru uplastyczniania w trakcie wtryskiwania przebiegającego naprzemiennie w warunkach statycznych oraz dynamicznych, znacznie trudniejszego w opisie, niż analogiczny proces obserwowany w przypadku wytłaczania. […] na pozytywne podkreślenie zasługują studia literaturowe, sposób przedstawienia modelu oraz jego wykorzystania do obliczeń symulacyjnych. Należy także podkreślić, że opracowanie przygotowane przez pana dr. Inż. Jacka Iwko jest jednym z pierwszych, w których podjęto próbę całościowego opisu uplastyczniania w procesie wtryskiwania.
— z recenzji prof. dr. hab. inż. Tomasza Sterzyńskiego

Dostępność: Dostęny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

44,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
EGZ.

Gas cleaning and wastewater treatment for industrial and engineering chemistry students.

Gas cleaning and wastewater treatment for industrial and engineering chemistry students.
Gas cleaning and wastewater treatment for industrial and engineering chemistry students.

Praca prezentuje metody i urządzenia stosowane przy oczyszczaniu spalin i innych mediów lotnych a także przy oczyszczaniu wód poprzemysłowych. Książka przeznaczona jest dla studentów specjalności inżynieria chemiczna.

Dostępność: brak towaru

Cena:

15,75 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Biochemia ćwiczenia laboratoryjne. Pol.Śląska

Biochemia ćwiczenia laboratoryjne. Pol.Śląska
Biochemia ćwiczenia laboratoryjne. Pol.Śląska

Publikacja przeznaczona jest głównie z myślą o studentach specjalności „biotechnologia w ochronie środowiska”, „ekotoksykologia i biomonitoring” oraz „inżynieria wody, ścieków i gleby”. Dodatkowo, studenci innych specjalności międzywydziałowych kierunku „biotechnologia” mogą wykorzystywać niniejszy podręcznik do specjalistycznych zajęć laboratoryjnych w ramach innych przedmiotów (np. enzymologii).  

Dostępność: Dostęny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

23,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
egz

Wybrane zagadnienia obliczeniowe z inżynierii żywności.

Wybrane zagadnienia obliczeniowe z inżynierii żywności.
Wybrane zagadnienia obliczeniowe z inżynierii żywności.

Wybrane zagadnienia obliczeniowe z inżynierii żywności.

Dostępność: brak towaru

Cena:

35,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Ćwiczenia laboratoryjne z chemii żywności

Ćwiczenia laboratoryjne z chemii żywności
Ćwiczenia laboratoryjne z chemii żywności

Książka do ćwiczeń laboratoryjnych z chemii żywności.

Spis treści

Ćwiczenie 1.
Składniki żywności i ich reakcje charakterystyczne
Ćwiczenie 2.
Kinetyka zmian chemicznych w tłuszczach poddawanych mikrofalowemu i tradycyjnemu ogrzewaniu
Ćwiczenie 3.
Hydroliza enzymatyczna tłuszczów
Ćwiczenie 4.
Właściwości fizykochemiczne białek mleka – kazeiny
Ćwiczenie 5.
Badanie właściwości fizykochemicznych żywności – na przykładzie miodów pszczelich
Ćwiczenie 6.
Izolacja i charakterystyka olejków eterycznych z żywnościowych surowców roślinnych
Ćwiczenie 7.
Obliczenia z zakresu chemii i analizy żywności

Dostępność: brak towaru

Cena:

24,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Pomoce projektowe w.2. Operacje jednostkowe.

Pomoce projektowe w.2. Operacje jednostkowe.
Pomoce projektowe w.2. Operacje jednostkowe.

Niniejsza książka stanowi pomoc dla studentów wykonujących ćwiczenia tablicowe, projekty i prace laboratoryjne, a także prace przejściowe i dyplomowe z zakresu inżynierii chemicznej i procesowej. Adresowana jest też do studentów innych Wydziałów Politechnik i pracowników biur projektowych. Zebrano w niej liczne informacje z podstawowych operacji jednostkowych, w tym dotyczących obliczania własności gazów i cieczy, hydrauliki, ruchu ciepła i wymienników, ruchu masy, destylacji, suszenia, filtracji, sedymentacji, mieszania i krystalizacji.

Cennym uzupełnieniem książki są pewne informacje ogólne w formie odrębnego rozdziału. Zdecydowana większość tych informacji została przedstawiona w formie tablic lub wykresów i zebrana z licznych źródeł, a dotyczy to zarówno własności fizykochemicznych, jak i typowych rozwiązań aparatów i urządzeń.

Dostępność: brak towaru

Cena:

49,35 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Laboratorium kinetyki procesów przenoszenia w inżynierii chemicznej.

Laboratorium kinetyki procesów przenoszenia w inżynierii  chemicznej.
Laboratorium kinetyki procesów przenoszenia w inżynierii chemicznej.

Skrypt przeznaczony jest dla studentów kierunku inżynieria chemiczna i procesowa prowadzonego na Wydziale Inżynierii Chemicznej i Procesowej Politechniki Warszawskiej. Zakres i program ćwiczeń laboratoryjnych dostosowane są do programów wykładów i ćwiczeń audytoryjnych z kinetyki procesowej oraz ćwiczeń projektowych z procesów przenoszenia pędu i masy. Są jednocześnie kontynuacją takich przedmiotów jak: chemia fizyczna, mechanika płynów, termodynamika procesowa i wymiana ciepła.
 
Przedstawione ćwiczenia laboratoryjne związane są bezpośrednio z materiałem przekazywanym na wykładzie i stanowią praktyczne rozwinięcie tego materiału. Na opis każdego ćwiczenia laboratoryjnego składają się: wprowadzenie teoretyczne, opis aparatury, instrukcja wykonania ćwiczenia oraz instrukcja wykonania sprawozdania. Podstawy teoretyczne zawierają opis stosowanej w ćwiczeniu metody doświadczalnej. Opis aparatury wraz z instrukcją wykonania ćwiczenia umożliwiają wyznaczenie odpowiedniego parametru lub zależności charakteryzujących badany proces. Instrukcja wykonania sprawozdania wskazuje, jakie wielkości i/lub zależności należy wyznaczyć z wykorzystaniem wykonanych pomiarów.

Dostępność: Dostęny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

36,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
EGZ.

Ćwiczenia laboratoryjne z chemii budowlanej. 2022

Ćwiczenia laboratoryjne z chemii budowlanej. 2022
Ćwiczenia laboratoryjne z chemii budowlanej. 2022

Celem powstania skryptu było umożliwienie studentom praktycznego zapoznania się z problemami chemii budowlanej w skromnych warunkach laboratorium. Tematyka ćwiczeń obejmuje oznaczenia związane z określaniem składu jakościowego i ilościowego materiałów budowlanych, zadania związane z chemiczną oceną przydatności materiałów budowlanych, zwłaszcza spoiw mineralnych i żywicznych, a także przebiegiem reakcji chemicznych, w szczególności związanych z procesami korozji i ich skutkami w odniesieniu do betonu, żelbetu i metali. Specjalnej uwadze studentów należałoby polecić ćwiczenie z komputerowej symulacji hydratacji cementu, stanowiące precedensowy przykład nowej dziedziny badań –  Komputerowej Inżynierii Materiałów (Computational Material Science). Odpowiedni program komputerowy w tym zakresie został opracowany przez P. Łukowskiego. Bardzo przydatne dla studentów powinny być również przykłady obliczeń chemicznych oraz statystycznego opracowywania uzyskanych wyników i wnioskowania w kategoriach statystycznych.

Dostępność: Dostęny

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

30,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
egz.

Basic Organic Chemistry.The Laboratory Course

Basic Organic Chemistry.The Laboratory Course
Basic Organic Chemistry.The Laboratory Course

Basic Organic Chemistry. The Laboratory Course. Wyd. I (2005).

Dostępność: brak towaru

Cena:

15,80 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Wydawca
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl