Wybrane zagadnienia obliczeniowe inżynierii żywności.
Wybrane zagadnienia obliczeniowe inżynierii żywności.
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Geometria wykreślna i grafika inżynierska.
GEOMETRIA WYKREŚLNA I GRAFIKA INŻYNIERSKA
Dostępność: brak towaru
Zarys geometrii wykreślnej. wydanie 6 zmienione 2025
Zarys geometrii wykreślnej. wydanie 6 zmienione 2025
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Wyzwania współczesnych miast; człowiek-zieleń-woda.
Wyzwania współczesnych miast: człowiek – zieleń – woda
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Projektowanie krajobrazu miasta cz.II
Projektowanie krajobrazu miasta. Część II.
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Projektowanie krajobrazu miasta cz.I
Projektowanie krajobrazu miasta. Część I
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Związki symbiotyczne roślin. Ćwiczenia dla studentów Wydziału Biologii i Biotechnologii.
Związki symbiotyczne roślin. Ćwiczenia dla studentów Wydziału Biologii i Biotechnologii.
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Probiotyki żywność probiotyczna a mikrobiom człowieka.
Probiotyki żywność probiotyczna a mikrobiom człowieka.
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Przyrodnicze wykorzystanie odpadów i ścieków.
Przyrodnicze wykorzystanie odpadów i ścieków.
Przedmowa ..................................................................................................................... 5
1. Oznaczanie chemicznego zapotrzebowania na tlen w wodzie/ściekach
metodą nadmanganianową (ChZTMn) ...................................................................... 7
2. Oznaczanie chlorków (Cl–) w wodzie i ściekach metodą argentometrycznego
miareczkowania (metoda mohra)............................................................................. 17
3. Wyznaczanie zapotrzebowania chloru (zcZCl) i oznaczanie chloru pozostałego
metodą jodometryczną ............................................................................................. 25
4. Oznaczanie fosforanów w wodzie i ściekach metodą molibdenową ....................... 33
5. Oznaczanie fosforu ogólnego w ściekach ................................................................ 41
6. Mineralizacja próbek materiałów organicznych ...................................................... 45
7. Oznaczanie odczynu i straty przy prażeniu w odpadach organicznych ................... 51
8. Oznaczanie zawartości substancji organicznej w odpadach .................................... 59
9. Oznaczenie zawartości azotu ogólnego w odpadach organicznych
metodą destylacji ...................................................................................................... 63
10. Oznaczanie zawartości fosforu w odpadach organicznych
metodą wanadomolibdenową ................................................................................... 69
11. Oznaczanie zawartości potasu, magnezu, wapnia i metali ciężkich
metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej (aas lub asaASA) .............................. 73
12. Ustalanie dawki osadów ściekowych wykorzystywanych przyrodniczo ................ 77
13. Oznaczanie ogólnej alkaliczności odpadów wapniowych ....................................... 87
14. Oznaczanie zawartości metali ciężkich w odpadach wapniowych .......................... 95
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Julian Fałat. Łowy w obrazach zaklęte.
Julian Fałat. Łowy w obrazach zaklęte.
Przedmowa ...................................................... 5
Wprowadzenie ................................................ 9
1. Julian Fałat – artysta i myśliwy ................. 11
2. Na łowy – tradycja zapisana w obrazach . 27
3. Na niedźwiedzia ......................................... 45
4. Tropem łosi na Polesiu ................................ 57
5. Cesarskie polowania na jelenie ................. 69
Zakończenie ..................................................... 79
Posłowie ........................................................... 81
Bibliografia ....................................................... 85
Dostępność: brak towaru
Drogi leśne na podbudowie drewna.
Drogi leśne na podbudowie drewna.
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Radiografia koni. Podręcznik dla studentów weterynarii.
Radiografia koni. Podręcznik dla studentów weterynarii.
Dostępność: brak towaru
Jakość i bezpieczeństwo żywności, kształtowanie jakości żywieniowej w procesach technologicznych.
Na przestrzeni ostatnich lat nastąpiły ogromne zmiany na rynku żywnościowym. Współcześnie żywność postrzegania jest nie tylko jako element zaspokojenia głodu i potrzeb energetycznych ustroju, ale również jako źródło substancji o działaniu fizjologicznym. Dynamicznie rozwija się rynek żywności funkcjonalnej oraz suplementów diety. Powstają i rozwijają się nowe, dotychczas niestosowane metody produkcji żywności. Coraz częściej receptury produktów spożywczych projektowane są dla poszczególnych grup ludności, zależnie od ich wieku, stanu zdrowia, stanu fizjologicznego, stylu życia. Żywność jest źródłem składników niezbędnych do prawidłowegofunkcjonowania organizmu człowieka. Jednak coraz częściej przypisuje się produktom spożywczym szczególne właściwości, głównie w obniżaniu ryzyka chorób niektórych chorób dietozależnych. Odpowiednia i zróżnicowana dieta powinna, w normalnych warunkach, dostarczać wszystkich składników odżywczych, niezbędnych dla prawidłowego rozwoju i zachowania zdrowia, w ilościach spełniających normy, ustalone i zalecane na podstawie ogólnie przyjętych danych naukowych. Wadliwy sposób żywienia ludności w Polsce, tak w aspekcie nadmiaru energii i składników odżywczych, jak i niedoboru pewnych składników, to najczęstsze przyczyny większości chorób dietozależnych oraz wielu odchyleń w stanie zdrowia. Do najczęściej występujących chorób zależnych od diety możemy zaliczyć: otyłość, chorobę niedokrwienną serca, nadciśnienie tętnicze, nowotwory żywieniowo zależne, cukrzycę insulinoniezależną oraz
osteoporozę. Można by też wymienić wiele innych, o mniejszym rozprzestrzenieniu epidemiologicznym.
Dostępność: brak towaru
Chemistry. A Student's Practice Book.
Chemistry. A Student's Practice Book
Dostępność: Dostęny
Wysyłka w: 24 godziny
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Wydawca